明日からの学会行きのために千葉へ。四街道の実家跡、リストランテ・ステラさんで夕食。風雨にもかかわらず、お客さんがどんどんいらして、僕もうれしかったです。良いものが認められることは喜び。
　ステラさんは「ぐるなび」に出ています。
http://r.gnavi.co.jp/b084700/
ここからシェフの、あの「しんじ君」のプロフィールも見られるのでした。今日も細やかな心遣いの料理、ごちそうさま。ウニのクリームパスタおいしかったぁ。