北大での言語学会に行った時（11/9）帰りに北18条の塩野屋さんに寄りました。先日もちょこっと行ったので、「あれ、また来た」とおかみさんに言われたりして。猟もしているお医者さんが送ってきたとかいう鹿肉のソテーを塩コショウでいただきました。柔らかくて臭みもなく、美味しかったです。フィンランドで食べたトナカイ肉を思い出しました。